Thursday, December 29, 2011

RESEP - Choco crunch suka suka


Dinamakan suka-suka karena bikinnya juga suka-suka sesuai selera masing-masing :) Cara buatnya gampang banget, tapi rasanya enak banget. One of our lazy-day favorite!

Bahan:
Biscuit Marie
Bubuk coklat (Saya pakai merk Van Houten)
Susu kental manis
Unsalted butter
Kacang cincang (Almond/Mete/Pecan/Hazel/anything)

Cara membuat:
Lembutkan butter (cukup diamkan di luar kulkas beberapa menit). Campur dengan biscuit marie yang dihancurkan sampai kecil. Masukkan susu kental manis sesuai selera, sambil terus aduk adonan dengan sendok sampai tercampur semua. Masukkan bubuk coklat, campur lagi sampai adonan terlihat meggumpal dan teraduk rata. Bila perlu tambahkan sedikit air/susu cair sedikiiitt saja. Masukkan kacang-kacangan yang sudah dicincang, aduk lagi.
Gunakan sendok, bentuk bulatan kecil, letakkan di piring rata. Susun bulatan-bulatan coklat sampai rapih. Masukkan freezer sampai beku.
Enjoy!

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...